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1일 1식 다이어트: 과학적 원리와 장점을 알아보자

1일 1식 다이어트는 최근 건강과 체중 관리에 관심이 많은 사람들 사이에서 인기를 얻고 있습니다. 

이 방법은 하루에 한 번만 식사를 하는 것을 의미하며, 이는 단식의 한 형태로 볼 수 있습니다.

그렇다면 이 1일 1식 다이어트는 어떻게 우리의 몸에 영향을 미치는 것일까요?

그리고 이 방법의 장점은 무엇일까요?

이 글에서는 이러한 질문에 대한 답을 찾아보겠습니다.

 

 

1일 1식 다이어트의 과학적 원리

1일 1식 다이어트는 우리 몸의 에너지 대사 과정에 근거합니다. 우리 몸은 에너지를 얻기 위해 주로 글루코스를 사용합니다.

이 글루코스는 특히 탄수화물에서 많이 얻어지는데, 우리가 섭취하는 탄수화물은 소화 과정을 거쳐 글루코스로 변환되며, 이 글루코스는 혈액으로 흡수되어 혈당 수치를 높입니다. 

 

이렇게 혈류로 진입한 글루코스는 우리 몸의 에너지가 필요한 곳에 구석구석 도달하여 에너지원으로 쓰이게 됩니다.

그런데, 만약에 혈류에 부유하는 글루코스의 농도가 너무 높아지게 되면 어떻게 될까요?

 

즉 과다한 탄수화물을 섭취하게 되면, 우리 몸은 고혈당 상태가 되는 것입니다. 

이때, 인슐린(혈당 수치를 내리는 역할)이 분비되며, 혈당을 세포 내로 이동시켜 에너지로 사용하게 하거나, 활동량이 적다면 지방 세포로 이동시켜 저장하게 합니다.
따라서, 과다한 탄수화물 섭취는 지방 저장을 증가시키고, 이는 체중 증가로 이어질 수 있습니다.

 

따라서 1일 1식을 하면

정리하자면 1일 1식을 지키더라도 과다한 탄수화물 섭취는 지방 저장이 증가되지만, 탄수화물이 적은 1일 1식 방법에서는 글루코스가 부족한 우리 몸의 에너지를 얻기 위해 지방을 사용하게 됩니다. 
또한, 1일 1식 다이어트는 인슐린 민감도를 향상시킵니다. 

인슐린은 우리 몸의 세포가 글루코스를 효율적으로 사용하도록 돕는 호르몬입니다.

 

하루에 한 번만 식사를 하게 되면, 인슐린의 분비가 줄어들어 인슐린 민감도가 향상됩니다.
이는 당뇨병 예방에 도움이 될 수 있습니다.

 

1일 1식의 장점

1일 1식 다이어트의 가장 큰 장점은 체중 감량에 도움이 된다는 것입니다. 
위에서 설명한 바와 같이, 이 방법은 우리 몸이 저장된 지방을 에너지로 사용하도록 만듭니다.
따라서, 이 방법은 체중 감량을 원하는 사람들에게 좋은 선택이 될 수 있습니다.

 

또한, 1일 1식 다이어트는 식사 준비와 식사에 드는 시간을 줄여, 그 외의 시간을 다른 활동에 활용할 수 있습니다. 
이는 특히 바쁜 생활을 하는 사람들에게 유용할 수 있습니다.

 

1일 1식 후기

 

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단, 앞서 말 한것처럼 탄수화물을 줄여야 하는데 그럼 식단 구성은 어떻게 해야 할까요?

아래 글에 이어서 준비했습니다.

 

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